我的第一次的大同電鍋烹飪

今天下午跟朋友見玩面,

很開心阿~~沒想到來到台北之後碰到了好幾個花蓮人哩

在台中好像還沒有這麼常碰到哩

台北好像是東部人的集散地一樣~~

 

先說說我買的大同電鍋吧

因為之前有先詢問過

大家都稱讚大同電鍋

所以就買大同電鍋摟

然後因為我現在住的地方有小冰箱

所以就想自己來煮一些東西來吃 這樣比較省

 

我買的大同電鍋是

TAC-10A(R)

型號我不知道怎麼分 不過後面的數字 10代表的是人數(顏色)

所以大家之後要去買電鍋就知道怎麼分摟

還有10人的電鍋 有 S 代表的是 不鏽鋼內鍋

不過 價格上當然有差 因為我個人認為 電鍋的內鍋並沒有差別啦

大家都說鋁鍋不好

比較重要的應該是要烹煮的鍋子這個才是要注意的重點

 

購買的主要材料:

日本月光米(3kg 119 元):剛好在特價  吃米根本沒有看過米價吧 哈哈 以後會常看了ORZ

三彩菇(49元) :香菇.杏鮑菇.金針

三彩蔬菜包 (65元):原本應該買5彩的沒注意XD

 xxx辣味肉醬(160g*3 / 組 89元):還好有買這個調味,否則第一次我會死在自己的烹調技術手下

 

用具:

不鏽鋼內鍋8人份(70元):我棄原本的大同內鍋不用改用這個,烹煮完剛好可以拿來直接當碗吃,對男生來說剛剛好

 

多買的材料:

xxxx炸醬 (65元):買了還不知道能伴什麼,可能日後來拌麵吧

xxx大吟釀(85元):碰到同鄉我就買了,orz 出門在外居然被同鄉坑了

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這樣子算下來只吃一餐的話很不划算= =

所以要多花時間自己煮了

 

 

好拉開始烹飪的第一節

1. 第一步

白米一杯、三種菇分 1/3份、三彩疏菜包 放一些、我打算吃水一點 放了大約 兩杯的水

(女生要吃的話 依份量應該半杯米就夠了)

(以上這我混在一起下鍋)

外鍋放一杯水

出爐摟

 

妖獸出爐的飯菜跟本一點味道都沒有哩~~

米果然不是好貨,不是新米 難怪要大特價了,

居然欺騙我這個種稻人家的小孩,

開始懷念起家鄉的好山好水好米了ORZ

 

好吧那只好拿出

xxxx辣味肉醬 加入 一口肉醬一口飯菜這樣子慢慢入口,

烹飪0815

 

第一次還真的不好搞,真的超難吃的~~

 

 

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